


父子攜手復興匈牙利公牛血再造高峰
St. Andrea 酒莊自2002年創立以來,父與子釀酒團隊贏得了匈牙利所有的釀酒獎項 – 「匈牙利年度釀酒師」(2006/2008/2009)、「年度風雲釀酒師」、「釀酒師中的釀酒師」等,已然成為Eger產區的頂級酒莊,釀造的好幾款葡萄酒被認定是匈牙利的指標明星。尤其是復興Egri Bikavér(“公牛血”) 成為真正反映Eger風土的世界頂級混釀紅酒。酒莊同時也是混釀白酒Egri Csillag(“埃格爾之星”) 的首批冠軍之一。
酒莊深信Eger是匈牙利最令人興奮的葡萄酒產區之一,優先種植匈牙利的古老葡萄品種Olaszrizling、Hárslevelű、Furmint、Kadarka 和 Kékfrankos 等。同時試圖更深入了解Eger的風土和地塊,精進種植方法,並根據不同的品種調整釀酒步驟。在同一地區生產紅葡萄酒和白葡萄酒是一項特別具有挑戰性的任務。酒莊根據傳統釀造具有風土特色的葡萄酒,同時遵循當今優質釀酒的要求,全心全意使命追求最高品質。
現任莊主György Lőrincz 是在該產區為數不多受到大家喜愛的人之一,因為他非常善良和藹。 他與妻子Andrea以及四個孩子過著和諧喜樂的生活,甚至在葡萄酒中他也能創造和諧。消費者和專業人士欣賞他以Eger風格釀造的原創、非常精美和現代感的葡萄酒 – 帶著恰到好處的酸度、純淨不俗豔,即使它是濃郁的,通常伴隨集中度絕佳的礦物風味。
2014從澳洲、紐西蘭學成歸國和父親一起在酒莊工作的兒子György Lőrincz Jr. – 在葡萄酒界很少碰到像他這樣思想開放、求知若渴、無私和忠誠的年輕人。他的知識豐富而且已經可以釀造傑出的好酒,然而出於對釀酒事業的尊重,他非常謙虛低調。他相信:只要自身條件完備,待時機成熟則自然水到渠成!
酒莊的葡萄園佔地45公頃,分布在Eger產區四個子產區、九個不同的斜坡地塊。Eger產區氣候相當涼爽,充分體現在葡萄酒的特性上 – 令人興奮的酸度、濃郁的香氣、不過分厚重的單寧以及優雅度。獨特的土壤組成在創造美妙的香氣和決定葡萄酒的結構方面起著巨大的作用。
以火山起源的下層流紋岩和凝灰岩為主,上面覆蓋著富含粘土的堅硬深褐色土壤。成分豐富多彩且獨特,賦予葡萄酒強烈的個性。酒莊在匈牙利最高的葡萄產區 Nagy-Eged-hegy 也擁有葡萄園。憑藉其海拔500公尺的高度、得天獨厚富含石灰的土壤以及朝南的良好座向,注定成為優質葡萄酒的產地。
酒莊深信Eger是匈牙利最令人興奮的葡萄酒產區之一,優先種植匈牙利的古老葡萄品種Olaszrizling、Hárslevelű、Furmint、Kadarka 和 Kékfrankos 等。同時試圖更深入了解Eger的風土和地塊,精進種植方法,並根據不同的品種調整釀酒步驟。在同一地區生產紅葡萄酒和白葡萄酒是一項特別具有挑戰性的任務。酒莊根據傳統釀造具有風土特色的葡萄酒,同時遵循當今優質釀酒的要求,全心全意使命追求最高品質。
現任莊主György Lőrincz 是在該產區為數不多受到大家喜愛的人之一,因為他非常善良和藹。 他與妻子Andrea以及四個孩子過著和諧喜樂的生活,甚至在葡萄酒中他也能創造和諧。消費者和專業人士欣賞他以Eger風格釀造的原創、非常精美和現代感的葡萄酒 – 帶著恰到好處的酸度、純淨不俗豔,即使它是濃郁的,通常伴隨集中度絕佳的礦物風味。
2014從澳洲、紐西蘭學成歸國和父親一起在酒莊工作的兒子György Lőrincz Jr. – 在葡萄酒界很少碰到像他這樣思想開放、求知若渴、無私和忠誠的年輕人。他的知識豐富而且已經可以釀造傑出的好酒,然而出於對釀酒事業的尊重,他非常謙虛低調。他相信:只要自身條件完備,待時機成熟則自然水到渠成!
酒莊的葡萄園佔地45公頃,分布在Eger產區四個子產區、九個不同的斜坡地塊。Eger產區氣候相當涼爽,充分體現在葡萄酒的特性上 – 令人興奮的酸度、濃郁的香氣、不過分厚重的單寧以及優雅度。獨特的土壤組成在創造美妙的香氣和決定葡萄酒的結構方面起著巨大的作用。
以火山起源的下層流紋岩和凝灰岩為主,上面覆蓋著富含粘土的堅硬深褐色土壤。成分豐富多彩且獨特,賦予葡萄酒強烈的個性。酒莊在匈牙利最高的葡萄產區 Nagy-Eged-hegy 也擁有葡萄園。憑藉其海拔500公尺的高度、得天獨厚富含石灰的土壤以及朝南的良好座向,注定成為優質葡萄酒的產地。
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