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Robert Parker 評分94
Wine Spectator 評分91
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碧尚女爵酒莊的歷史可以追溯到1688年左右,當時由Rauzan家族購入並建立了這個酒莊。Rauzan家族已在瑪歌擁有兩家知名的二級酒莊(Château Rauzan-Ségla與Château Rauzan-Gassies),大量購入了波雅克(Pauillac)地區的葡萄園。而這些葡萄園最終成為他的女兒Therese的嫁妝,並隨著她嫁入Pichon-Longueville家族,成為Pichon產業的一部分。Pichon家族曾一度成為波雅克地區僅次於Château Latour的知名酒莊。然而,法國大革命對Pichon酒莊造成了巨大的打擊,最終導致酒莊分裂為今日的碧尚女爵堡(Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande)和碧尚男爵堡(Château Pichon-Longueville Baron)。碧尚女爵堡由Lalande女爵及她的兩位姊妹共同繼承。在1855年的梅多克分級制度中,榮獲二級酒莊(Deuxièmes Grands Crus Classés)的殊榮。2007年,碧尚女爵堡被香檳大廠Louis Roederer收購。除了擁有兩家波爾多列級酒莊——Château de Pez和Château Haut Beauséjour,還在普羅旺斯、葡萄牙以及美國擁有多家精緻酒莊。
碧尚女爵酒莊目前擁有89公頃的葡萄園,土壤以礫石為表層,覆蓋有豐富的黏土層。熟知手工採收的重要性,在葡萄成熟的最佳時期進行採收。採收工作通常從較早熟的梅洛開始,最終以卡本內和小維鐸結束。採收後會進行兩次篩選,剔除不適合的果實。葡萄汁液會在多個溫控不鏽鋼桶中分別發酵,不同地塊和品種分開處理。碧尚女爵堡的酒款以其複雜的酒質而聞名,這得益於來自多個不同地塊的葡萄調配。與酒莊的名字相符,碧尚女爵的酒展現出較為柔順和細膩的風格,且圓潤。與許多酒莊相同,碧尚女爵堡的一軍酒不建議立即飲用,是需要時間陳年才能展現其最佳風味。
- 被認為是該年份中最優秀的酒款之一,濃郁的紅寶石紫色澤,展現出令人驚艷的香氣!甘草、黑加侖、石墨的氣息。口感飽滿,單寧結實有力,酒體緊緻且結構清晰,典型的Pauillac風格,陳年潛力極佳,風味深邃集中。適合搭配蔥燒牛肋、醬烤羊小排、三杯雞、紅燒豆腐等中式料理,濃郁風味與酒中結構形成完美平衡,凸顯其細膩深度。
- 51% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot,9% Cabernet Franc,6% Petit Verdot
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Robert Parker 評分94
Wine Spectator 評分91
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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 近年重新塑造品牌形象時,以「Vintages Set To Music」為概念,希望喝酒的人也能邊喝酒,邊像是看電影一樣能享受配樂。
2002 年 Pichon Longueville Comtesse de Lalande 選擇的配樂是 《Cherry Blossom Girl》– Air
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酒莊介紹


碧尚女爵酒莊的歷史可以追溯到1688年左右,當時由Rauzan家族購入並建立了這個酒莊。Rauzan家族已在瑪歌擁有兩家知名的二級酒莊(Château Rauzan-Ségla與Château Rauzan-Gassies),大量購入了波雅克(Pauillac)地區的葡萄園。而這些葡萄園最終成為他的女兒Therese的嫁妝,並隨著她嫁入Pichon-Longueville家族,成為Pichon產業的一部分。Pichon家族曾一度成為波雅克地區僅次於Château Latour的知名酒莊。然而,法國大革命對Pichon酒莊造成了巨大的打擊,最終導致酒莊分裂為今日的碧尚女爵堡(Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande)和碧尚男爵堡(Château Pichon-Longueville Baron)。碧尚女爵堡由Lalande女爵及她的兩位姊妹共同繼承。在1855年的梅多克分級制度中,榮獲二級酒莊(Deuxièmes Grands Crus Classés)的殊榮。2007年,碧尚女爵堡被香檳大廠Louis Roederer收購。除了擁有兩家波爾多列級酒莊——Château de Pez和Château Haut Beauséjour,還在普羅旺斯、葡萄牙以及美國擁有多家精緻酒莊。
碧尚女爵酒莊目前擁有89公頃的葡萄園,土壤以礫石為表層,覆蓋有豐富的黏土層。熟知手工採收的重要性,在葡萄成熟的最佳時期進行採收。採收工作通常從較早熟的梅洛開始,最終以卡本內和小維鐸結束。採收後會進行兩次篩選,剔除不適合的果實。葡萄汁液會在多個溫控不鏽鋼桶中分別發酵,不同地塊和品種分開處理。碧尚女爵堡的酒款以其複雜的酒質而聞名,這得益於來自多個不同地塊的葡萄調配。與酒莊的名字相符,碧尚女爵的酒展現出較為柔順和細膩的風格,且圓潤。與許多酒莊相同,碧尚女爵堡的一軍酒不建議立即飲用,是需要時間陳年才能展現其最佳風味。
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品酒筆記被認為是該年份中最優秀的酒款之一,濃郁的紅寶石紫色澤,展現出令人驚艷的香氣!甘草、黑加侖、石墨的氣息。口感飽滿,單寧結實有力,酒體緊緻且結構清晰,典型的Pauillac風格,陳年潛力極佳,風味深邃集中。適合搭配蔥燒牛肋、醬烤羊小排、三杯雞、紅燒豆腐等中式料理,濃郁風味與酒中結構形成完美平衡,凸顯其細膩深度。
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葡萄品種51% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot,9% Cabernet Franc,6% Petit Verdot
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酒評推薦Robert Parker 評分94
Wine Spectator 評分91
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Vintages Set To Music
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 近年重新塑造品牌形象時,以「Vintages Set To Music」為概念,希望喝酒的人也能邊喝酒,邊像是看電影一樣能享受配樂。
2002 年 Pichon Longueville Comtesse de Lalande 選擇的配樂是 《Cherry Blossom Girl》– Air
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未滿十八歲者禁止飲酒