Butterfield Meursault 2020

巴特菲爾德酒莊默索白酒

商品簡述：

日本台灣米其林星級餐廳酒單
連續16年米其林三星殊榮餐廳選酒
完美詮釋伯恩丘之美的精品酒莊

規格：

葡萄來自樹齡超過50年以上的夏多內老藤。
發酵完成後的葡萄酒，40%放置在不鏽鋼槽、60%放置在來自法國中部使用過2-3年的舊橡木桶中陳釀約10個月。之後在不鏽鋼酒槽混合並與酒渣陳釀8個月後裝瓶 (2022年6月)，產量7,000瓶。
淺稻稈金色澤，散發豐富且充滿活力的柑橘、玫瑰和蜂蜜香氣，交織一抹煙燻氣息。口感柔順絲滑，帶有層次感的水果風味和礦物芬芳，酸度平衡宜人。餘韻悠長伴隨果味和奶油氣息。
烤魚、炙燒干貝、清蒸螃蟹等。

酒款介紹

葡萄來自樹齡超過50年以上的夏多內老藤。
重點特色

發酵完成後的葡萄酒，40%放置在不鏽鋼槽、60%放置在來自法國中部使用過2-3年的舊橡木桶中陳釀約10個月。之後在不鏽鋼酒槽混合並與酒渣陳釀8個月後裝瓶 (2022年6月)，產量7,000瓶。
品酒筆記

淺稻稈金色澤，散發豐富且充滿活力的柑橘、玫瑰和蜂蜜香氣，交織一抹煙燻氣息。口感柔順絲滑，帶有層次感的水果風味和礦物芬芳，酸度平衡宜人。餘韻悠長伴隨果味和奶油氣息。
佐餐搭配

烤魚、炙燒干貝、清蒸螃蟹等。