St. John Kekfrankos 2005
聖約翰 卡法蘭克斯紅酒
商品簡述：
兩種酒標版本，隨機出貨
酒款介紹 卡法蘭克斯（Kekfrankos）是在奧地利被稱為藍佛朗克（Blaufrankisch）的紅葡萄品種。在匈牙利的方言中， “Blaufrankisch”的意思是 “Kekfrankos”。這個品種發芽較早，成熟較晚，適合在較溫暖的地方茁壯成長。通常卡法蘭克斯葡萄酒會使用橡木桶陳釀，具有很好的陳年潛力。
重點特色 使用原生酵母在木桶中發酵，之後在匈牙利橡木桶中陳釀。
品酒筆記 2005年份色澤深紅，果味馥郁強烈，帶有成熟的黑櫻桃、覆盆子和草莓果香交織煙熏味，隱約吐露紫羅蘭花香和微妙的辛辣口感，酸度清爽，豐滿濃烈，結構良好，單寧如絲般柔軟細滑，表現出對橡木桶陳釀的親和力。
佐餐搭配 適合搭配各式烤肉、鹿肉、義大利麵、披薩和烤蔬菜等。
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未滿十八歲者禁止飲酒